Класична арахісова паста без цукру натуральне арахісове масло українського виробництва 200 грамів, Ложка здоров'я
Паста з арахісу — універсальний і дуже смачний продукт. Особливо актуальна вона для спортсменів, вегетаріанців і людей, які небайливі до свого здоров'я. Арахіс, він же земляний горіх, багатий на клітковину, жири, білки, мінерали й амінокислоти. Також він здатний притупляти почуття голоду та сприяти швидкому насиченню, у такий спосіб не даючи змогу переїдати та набирати зайві калорії.
Переваги арахісової пасти:
Містить комплекс мікроелементів (магній, цинк, залізо, фосфор, марганець, селен) і вітамінів (А, В, Е, PP).
Підтримує енергетичні ресурси організму, ріст мускулатури, живить м'язи.
Швидко втамовує відчуття голоду завдяки достатку харчових волокон.
Зміцнює кісткову та хрящову тканину, зуби.
Прискорює метаболізм.
Запобігає застій жовчі та виникненню каменів у жовчному міхурі.
Знижує ризик розвитку атеросклерозу.
Має в складі триптофан, який необхідний для стабільної роботи нервової системи.
Багатий на поліненасичені жирні кислоти.
Регулярне вживання цього продукту стабілізує роботу травного тракту, зменшує ризик розвитку серцево-судинних недуг і діабету 2-го типу, підвищує імунітет.
Найпоширеніша страва з арахісової пасти — бутерброд. Щоб зробити його менш калорійним, як основа можна взяти цілозернові хлібці, а для прикрашання використовувати ягоди або скибочки фруктів. Арахісовою намазкою можна просочувати печиво, готувати смачні сендвічі та хрусткі тости.
Інші варіанти використання арахісової пасти в кулінарії:
Продукт чудово доповнює сир, десерти, випічку, морозиво, смузі.
Чудово збагачує фруктові й овочеві салати, надаючи їм насичений горіховий смак, пікантність і ситність.
Каші також добре поєднуються зі смаком пасти. Нелюбиму вівсянку із задоволенням з'їдять навіть найвибагливіші діти.
Пасту з арахісових горіхів можна додавати в маринад або соус для м'ясних делікатесів.
Спортсмени можуть використовувати її як основу для протеїнового коктейлю.