Салат Сніжинка - це ранньостиглий листовий сорт для вирощування у відкритому грунті і в плівкових укриттях. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 20-25 днів. Утворює компактну розетку, діаметром 20-25см. Листя хвилясті, на коротких черешках, подовжено-овальної форми, жовто-зеленого кольору, край листової пластини сильно зубчастий. Використовується у свіжому вигляді для приготування салатів і прикраси страв.