Петрушка цукрова - вирощується для отримання смачної та корисної приправи, що підходить до всіх страв, але особливо незамінна при приготуванні маринадів. У кожному корені міститься велика кількість вітамінів, антиоксидантів та інші корисні елементи. При вживанні її в їжу підвищується імунітет і організм легко протистоїть застудам та вірусам.

Опис кореневої петрушки сорту Цукрова:

сорт пізньостиглий;
використовується для збирання зелені або для одержання коренеплодів;
коріння молочне, за формою нагадує моркву;
у довжину до 20 см, у діаметрі максимум до 5 см;
смак пряний, аромат яскравий;
використовується як приправа;
підходить для комерційного вирощування;
вирощується із насіння;
висаджується на початку квітня;
урожай готовий восени;
стійкість до погодних умов;
до хвороб схильності немає.

Вирощування кореневої петрушки Цукрова з насіння:

Посів насіння в ґрунт під укриття можна розпочинати вже наприкінці березня, коли зійшов сніг. Підготовку краще починати з осені, в цей час ґрунт перекопується і удобрюється, перед посадкою грунт додатково розпушують і роблять у ньому борозни глибиною до 2 см. Насіння петрушки готують до посіву, їх обробляють знезаражуючим розчином і замочують у воді. Насіння, що проклюнулося, висаджують у грунт, присипають поживною сумішшю або деревною золою. У процесі росту рослини потребують регулярного, але помірного поливу та періодичного внесення мінеральних добрив.

Відгуки про